Eine Besenwirtschaft ist ein von Winzern betriebener Gastbetrieb, der nur für kurze Zeit im Jahr geöffnet hat. In dieser Wirtschaft wird der eigene Wein ausgeschenkt und es gibt Kleinigkeiten zu essen. Meist die typischen Brotzeitgerichte und dazu einige regionale Spezialitäten.
Meistens sind die Besenwirtschaften im Sommer oder Herbst an den Wochenenden geöffnet.
Häufig finden Weinproben und kleinere Festlichkeiten statt.
Als Zeichen, dass die Besenwirtschaft geöffnet hat, wird ein Reisigbesen, der mit bunten Bändern geschmückt ist, vor den Eingang gehängt oder gestellt. Aus diesem Brauch erklärt sich auch der Name der Besenwirtschaft. In anderen Regionen Deutschlands wird sie auch als Hecken- oder Straußwirtschaft bezeichnet, in Österreich heißt sie Heuriger oder Buschenschank.
Meistens sind die Besenwirtschaften im Sommer oder Herbst an den Wochenenden geöffnet.
Häufig finden Weinproben und kleinere Festlichkeiten statt.
Als Zeichen, dass die Besenwirtschaft geöffnet hat, wird ein Reisigbesen, der mit bunten Bändern geschmückt ist, vor den Eingang gehängt oder gestellt. Aus diesem Brauch erklärt sich auch der Name der Besenwirtschaft. In anderen Regionen Deutschlands wird sie auch als Hecken- oder Straußwirtschaft bezeichnet, in Österreich heißt sie Heuriger oder Buschenschank.